Tanei no Udon-ya

川を見ながら食べる
なめらかな喉越しの手延べうどんと
季節限定の名物しし丼

たね井のうどんやは、地元備中地方に
古くから伝わる手延べ製法で作られる
「かも川半生手延べうどん」を使用しております。

「熟成」と「延ばし」を繰り返しながら作る手延べ麺は、
のびにくく煮崩れしにくい特徴があります。
手延べうどん特有のツルツルとした喉越し、
もっちりとした食感とコシをお楽しみいただけます。

サイドメニューには、地元野菜のかき揚げ、鶏天のほか
季節限定の名物しし丼やカツ丼なども取り揃えております。

高梁川沿いのカウンター席で、お食事と共に
移りゆく春夏秋冬里山の風景と川の流れを、
木をふんだんに使用した落ち着く店内で、
ごゆっくりとお楽しみくださいませ。

＊メニュー内容は季節や仕入れ状況により変更する場合があります。

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